De ce nu trebuie să bei apă în timp ce mănânci

de Sorina Severin in data de 24 Octombrie, 2014 - 12:39

Obişnuieşti să bei apă în timp ce iei masa? Îţi oferim câteva motive bune pentru care trebuie să renunţi imediat la acest obicei.

Diluează sucul gastric

Stomacul secretă acizi digestivi care asigură buna digestie a alimentelor. În plus, aceşti acizi au un rol important în distrugerea agenţilor infecţioşi care sunt asimilaţi în corp prin intermediul alimentelor consumate. În momentul în care bei apă, aceşti acizi sunt diluaţi, ceea ce înseamnă că ei nu mai pot funcţiona la parametri normali. Din această cauză, sistemul digestiv este dat peste cap - apar crampele abdominale şi senzaţia de balonare.

Reduce cantitatea de salivă

Până când ajung în stomac, alimentele sunt descompuse încă din cavitatea bucală cu ajutorul salivei. Totodată, saliva stimulează stomacul să producă enzime digestive cu scopul de a digera mai bine alimentele consumate. Însă când bei apă în timp ce mănânci, saliva este diluată, moment în care stomacul primeşte semnale slabe că ar trebui să producă mai multe enzime digestive.

Vezi alte motive pentru care nu trebuie să mai bei apă în timp ce mănânci.