După aproape 20 de ani de absenţă, Mocăniţa Transilvaniei va renaşte din cenuşă, pregătindu-se să poarte străinii, dar şi românii, pe un traseu de 35 de kilometri care în urmă cu un secol lega Târgu Mureş de Budapesta. Nu te poartă prin munte precum mai cunoscuta ei soră de pe Vaser din Maramureş, însă îţi arată simplitatea vieţii de la ţară, peisaje sălbatice şi tuneluri de vegetaţie prin pădure.
Castelul Corvinilor din Hunedoara se numără printre cele mai frumoase zece castele din Europa, potrivit unei publicaţii internaţionale specializată în turism.
Dacă eşti adeptul dulciurilor şi vrei să-ţi impresionezi invitaţii cu o desert deosebită, îţi recomandăm să încerci această reţetă. Poţi pune aceste plăcinţelele lângă celelalte bunătăţi pe masa de Paşte.
Ingrediente:
500 g făină
1 cub de drojdie
5 ouă
4 linguri zahăr
200 ml lapte
1 praf de sare
2 plicuri zahăr vanilat
1 esenţă vanilie
3 linguri ulei
1 plic zahăr pudră
1 borcan gem de căpşuni
Mod de preparare:
Cerni bine făina într-un vas mai mare, iar într-o cană pui laptele încălzit, o linguriţă de zahăr şi cubul de drojdie. Amesteci până se topesc. Faci o adâncitură în făină, adaugi praful de sare şi torni laptele.
Pui 3 ouă, restul de zahăr, esenţa, zahărul vanilat şi frămânţi până obţii un aluat potrivit de tare. Adaugi şi lingurile de ulei şi frămânţi până când aluatul nu se mai lipeşte de mâini.
Reţeta completă pe clickpoftabuna.ro!